Der rassige und leicht herbe Geschmack passt hervorragend zu Wildprodukten, Salatdressings und Marinaden für Fleisch und Saucen. Doch nicht nur das:
Produktinfo:
Nach altem Rezept hergestellter Balsamico-Essig (Trauben-Produkt) mit ca 1/20 Fruchtanteil JOHANISBEERE.
¦Nährwerte je 100 ml: Brennwert 239 kcal=1015 kj ¦ Fett 0,1 g ¦ Kohlenhydrate 55 g ¦ Eiweiss 1,4 g ¦ Salz 0,04 g ¦ max. Säuregehalt 3 % ¦ Veredelt und abgefüllt in der Schweiz.